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盆菜。林明山。姐妹

一条评论

昨晚,小妮子及男友带着我们一家人及小巧子一家人去用膳。真的是很丰富的一餐!!这也是我们生平第一次品尝特别又美味的盆菜。当盆菜被招待员捧出来放在桌子上时,我又忍不住拿起手机来拍照。可是,因为我的宝贝叔叔也在场,所以我不敢太过分,只是快快又草草的拍了一两张照片。回到家看看那照片时,才发现真是差强人意,不过也好过完全没有照片 :p 这时被我的一个朋友‘讥笑’我,说这就是所谓的一物治一物,我这个倔强的脾气也只有宝贝叔叔治得到!哈哈!(好啦,我默认咯!)

第一次品尝盆菜,哗!非常豪华呢!叠得满满的10多种食才,包括脆皮烧鸭、椒盐大虾、菜园白斩鸡、无骨家乡酿马友鱼、西兰花、白菜花、卤花肉、珍珠鲍贝、海参、猪脚、鱼鳔、香菇、白灵菇、鸡脚和豆筋等等,丰富得简直叫人看一眼就心花怒放。整个盆菜就如同百宝盆一样,荟萃了百菜百味,一上桌场面就失控了,大伙们就急不及待得不断在‘挖宝’!哈哈!!

还有一个很特别的凉拌巴姑菜(属于蕨类植物的巴姑菜是不可多得的有机野菜)汆烫过的巴姑菜加入以橘子汁、鱼露、小葱、辣椒等等调配而成的调味料凉拌,再撒上爆香的虾米便可以上桌了。简简单单的煮法,就足以让巴姑菜吃起来清新爽口,尤其是依旧卷曲、还未舒展的嫩叶,咬起来更是鲜嫩爽脆。

如果有兴趣想去大快朵颐的话,以下是餐馆的资料:

  • 李雄记酒家 (Restaurant LYJ)
  • Address: PT 11, Jalan Perkhidmatan, Kg Baru Sg Buloh, 47000 Sungai Buloh, Selangor.
  • Tel: 03-6140 2678
  • Operating hours: 11.30am – 2.30pm, 6 – 10pm (Closed on Monday night)
  • 我们,十个大人两个小孩,再怎么努力下也没办法吃个清光,可想而知,盆菜的分量有多大!这个时侯,我们的嘴巴终于有空谈谈去林明山一游的事。越说越开心,因为听小妮子的男友说那是一个很美的地方,很值得一去的。小巧子及我仿佛很怕林明山被‘搬走’似的,很期待又很着急,要安排接下来的学校假期势在必行的去‘征服’林明山!希望一切都会顺利进行,不然啊,小巧子又要说,以后啊,也许‘这个’,也许‘那个’,我们又没机会去了!是不?小巧子?:p

    不过,话说回来,真的要好好感谢小妮子及男友带我们去吃一顿那么丰富的一餐,又带我们去过那么多地方游玩散心。真感谢你们在我最低落时的陪伴,当然也少不了小巧子一家人给与的支持与鼓励 🙂 再次谢谢你们哦。。我知道我是幸福的。。

    回到家时,连忙上网寻找林明山的资料,误打误撞之下,竟然让我发现这个‘龟头’(他自称他自己是龟头)的部落格!他拍的照片好美,好动人!和友人一边在网上聊天,一边观赏龟头的部落格,看了以后真想马上跑去林明山!因为实在太美了!!他那井井有条的部落格及美丽的照片真的令我陶醉,如果你有兴趣也可以去游览一下 : http://kennykcsim.blogspot.com/2009/01/sungai-lembing.html

    说实在的,人生啊,不需要太多的好朋友,有几个好如姐妹的知己,真是今生无憾啊!可以与姐妹们好的坏的都畅谈一通,不怕谈了以后会带来任何负面的影响,因我们都知道都明白我们需要的是对方的耳朵来倾听。除此之外,还可以约定去这儿,去哪儿’gai gai’, 游玩。。 姐妹们,来生我也要与你们在一起!! 🙂

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    作者:sky

    万物更新!!

    One thought on “盆菜。林明山。姐妹

    1. honey, i feel the same too! 沿途有你,真好!muack muack!

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